Além de ser super acessível para o consumidor, a carne suína é um dos alimentos mais saudáveis disponíveis na nossa alimentação, de acordo com especialistas em saúde e nutrição. Esta carne contém menos gorduras que a bovina, e se for preparada da maneira correta pode oferecer um ótimo volume de proteínas, vitaminas do complexo B e ferro. Se você deseja ter uma dieta mais saudável, ela pode ser a sua aliada na hora de preparar as suas refeições, isso porque uma porção de 100 gramas de carne suína como o lombo, fornece em média 176 kcal; 22,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,8 g de gordura. E como toda alimentação precisa de cuidados, é importante ficar atento ao consumo inadequado de proteínas, isso pode gerar uma sensação ainda maior de fome entre as refeições. A carne suína é uma fonte acessível de proteína de alto valor biológico e muito saborosa, assim como qualquer alimento, o ideal é consumir o produto sem excessos para obter a quantidade de proteína necessária que o seu corpo precisa, assim, você pode saborear à sua maneira.
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